Description
Cette délicieuse pâte à quiche convient tout autant pour différentes quiches traditionnelles ou aux légumes que pour une pizza.
La quantité est prévue pour une plaque de 28 cm de diamètre.
Voir la vidéo ci dessous pour en savoir plus.
Chauffer le four à 200 degrés chaleur tournante.
Verser la pâte sur la plaque chemisée et l’étaler minutieusement à la spatule souple en n’oubliant pas de former un bord. Cuire la pâte sans garniture pendant 20 minutes à 200 degrés, chaleur tournante. Ajouter la garniture et continuer la cuisson pendant 20 minutes à 200 degrés.
Pour décongeler la pâte: 1 jour avant son utilisation, la sortir du congélateur et la placer dans le frigo. Elle sera ainsi parfaitement décongelée.
Ingrédients: Chou-fleur*, farine de chanvre*, farine de coco*, levure de bière sans gluten*, sel iodé non fluoré
*Ingrédients issu de l’agriculture biologique
Poids: environ 460 g