La Table de Véro

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Omelette aux orties décorée sur assiette

Oeufs brouillés aux orties

Mini crêpes

taboulé bégé noix carottes sur assiette

Taboulé de légumes crus

Chips d'ortie sur une assiette blanche

Chips d’orties

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A
  • Avocat (1)
B
  • Bol de feuilles d'orties (2)
C
  • Citron, le zeste et 1 à 2 cuillères à soupe de jus (1)
D
  • D'eau (1)
  • D'huile d'olive extra vierge (1)
  • De cannelle (1)
  • De flocons de millet (1)
  • De noix de coco râpée (1)
  • De sel (1)
  • De sucre de votre choix. Voyez quelle quantité vous convient. (1)
G
  • Graines de chanvre décortiquées (1)
  • Grosse pincée de sel (1)
H
  • Huile d'olive (3)
M
  • Mélange d'épices en poudre p.ex. cumin, cannelle et girofle (1)
  • Mélange de fines herbes fraîches et hachées , p.ex.persil, coriandre et menthe (1)
  • Mélange de légumes p.ex : 1/2 radis blanc, 1 carotte et 1/2 fenouil (1)
O
  • Oeuf (1)
  • Oeufs (1)
  • Oignon rouge émincé (1)
P
  • Purée d'amandes blanches ( facultatif ) (1)
S
  • Sel (2)


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